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ラーメン

ラーメン 大輝

エリア福岡エリア
最寄駅雑餉隈駅
092-573-9211
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大野城に輝くスタンダードな久留米系ラーメン

久留米ラーメンの名店で修行を積んだ、店主が大野城に店を構えて10年。
久留米ラーメンの特徴でもある、高い管理技術が必要とする「呼び戻し」製法で作るスープは、豚骨の濃厚さはあるものの背脂ひかえめで脂っぽさが残らずスッキリ。
深いコクとほのかに甘みを感じるスープがクセになるという常連客も多い。
中細麺の特注麺が基本だが、ラー麦使用の細麺を選ぶこともできる。

さらに、豚骨ラーメンだけでなく、清湯系の醤油ラーメンや味噌ラーメンをラインアップに加えるなど、スタンダードな味を守りながらも新しい味に挑戦するなど、進化を続けている。

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ラーメン 大輝の新着いちおし情報

ラーメン
ラーメンラーメン/
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豚モモ肉をオリジナルの醤油ダレに漬け込んで作るチャーシューとの相性も抜群!

詳細情報
料金\550
備考

ラーメン 大輝のアクセス・地図

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ラーメン 大輝の詳細情報

住所大野城市仲畑4-31-1
最寄駅雑餉隈駅
交通手段
電話番号092-573-9211
営業時間11:30~21:00
定休日火曜
カード
席数18席
駐車場4台
補足説明(個室の有無など)
補足説明(禁煙・喫煙など)
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