大人の街・赤坂の裏路地に佇む、ライトアップされた風情ある店構えの『もつ竜』。店内は優しい灯りに包まれた和の空間で、大人のデートや接待など特別な日にオススメ！もちろん、料理も絶品の『もつ竜』が提供する自慢のモツは、姉妹店である人気焼肉店『ベンジャミンランチ』が新鮮な黒毛和牛のモツだけを毎日大卸元から直接仕入れているというのだから、その美味しさには納得。
　新鮮なモツをいただくスープにもこだわり、厳選素材を凝縮したダシを全5種類から選び、自分好みのもつ鍋を堪能できる。特に人気の「あっさり塩とんこつ」は、手間隙惜しまず鶏ガラと豚骨から抽出した秘伝のスープをこだわりの塩で味付けしたもの。そのほか、地元老舗の醤油が溶け合う「伝統の醤油」、女性に人気の「創作豆乳」、「こくまろ味噌」、「刺激的辛口味噌」といった、どれもオリジナルティ溢れる風味が特長。また、もつ鍋店でありながら一品料理の品揃えも豊富で、バラエティ豊かなメニューが楽しめるコースは様々な料理を少しずつ味わえるのが嬉しい。