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ラーメン

福間ラーメン ろくでなし

エリア福岡エリア
最寄駅福間駅
0940-36-9525
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“伝統”と“革新”本物にこだわった2種類の豚骨スープ

「1店で2種類味わえる店は珍しいと思います!」と店主の中村さんが言うこのお店の看板メニューは製法の異なる2種類のラーメン。豚頭骨を計16時間で炊き上げた"取りきり製法"の『あっさりらーめん』は豚骨の旨味とコクがありながらも、くせがないクリーミーな味わい。このスープに豚のゲンコツや背脂で追い炊きしたのが、〝呼び戻し製法〟によるパンチの効いた味わいの『こってりらーめん』だ。その他、約2ヶ月ごとに登場する限定ラーメンも見逃せない。18時からは、居酒屋へ変身!翌4時までの営業なので、飲み会から〆のラーメンまで、ここ1店で楽しめる。

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ここがこだわり

こってりラーメン
半熟塩玉子入り
680円

スープの追い足しや、状態を見極めながらの寝かしなど、
様々な行程を経て作られたスープは奥深い



お店からのメッセージ

素材、火入れなどこだわりぬいた
2種類のスープを、ぜひ味わってください!!



ギャラリー


お知らせNEWS

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福間ラーメン ろくでなしの新着いちおし情報

ラーメン
こってりラーメン 半熟塩玉子入りラーメン/
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スープの追い足しや、状態を見極めながらの寝かしなど、様々な行程を経て作られスープは奥深い

詳細情報
料金\680
備考

福間ラーメン ろくでなしのアクセス・地図

0940-36-9525
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福間ラーメン ろくでなしの詳細情報

住所福津市中央4-22-30
最寄駅福間駅
交通手段福間駅から徒歩15分
電話番号0940-36-9525
営業時間11:00〜翌4:00(日祝日〜23:00)
定休日なし
カード
席数36席
駐車場あり
補足説明(個室の有無など)
補足説明(禁煙・喫煙など)全面喫煙可
0940-36-9525
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