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「和食」の条件で51店舗HITしました。全 51 店舗中 41-51 店舗を表示中

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博多の玄関口で堪能する 蕎麦屋の新しい提案  ぐつぐつと具材が踊る鍋から、ふわりと沸き立つ白い湯気。そして、そこから漂う芳醇な香り。日本人にとって(もはや近年は海外の方にとっても)、この出汁の香りは、食事を楽しむ幸せな気持ちを膨らませてくれる重要な要素だ。  ここ『そば茶屋 華元 本膳庵』は、博多で50年続く蕎麦屋『そば茶屋 華元』が、「蕎麦を主役に食のひとときをもっと楽しんでほし...続きを読む

店舗名そば茶屋華元 本膳庵(はなげん ほんぜんあん)
最寄駅地下鉄空港線・JR鹿児島本線「博多駅」
営業時間11:00~OS22:30
電話番号092-260-6339
定休日KITTE博多休館日に準ずる
予算
カード可 (VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB)

 福岡市内にある鮮魚市場から毎日仕入れる地魚を使って、新鮮な魚介の丼や定食を注文できる『喜水丸』。魚介を使ったアレンジ料理もあり、2000円もあればお腹いっぱい食べて飲むことができる。昼夜問わず同じ料金なのもうれしい。続きを読む

店舗名どんぶり居酒屋喜水丸
最寄駅西鉄大牟田線「福岡(天神)駅」
営業時間11:00~22:30(OS22:00)
電話番号092-733-7165
定休日不定(ソラリアステージの休館日に準ずる)
予算
カード

大小さまざまな個室が並び、普段づかいから宴会や接待まで幅広いシーンで利用できる『つつじ庵』。 博多店、大名店ともアクセスもよく、いつも多くの客で賑わっている。 博多のもつ鍋や水炊き、大分のとり天、熊本の馬刺し、宮崎の地鶏炭火焼と、九州各県の郷土料理が集結。 しかも、そのどれもが本場さながらのおいしさで、福岡に居ながら九州の食を堪能できると喜ばれている。 さらに、両店ともに生簀を備え、...続きを読む

店舗名大名 つつじ庵
最寄駅地下鉄空港線「赤坂駅」
営業時間17:00~OS24:30
電話番号092-725-2241
定休日なし
予算
カード

大小さまざまな個室が並び、普段づかいから宴会や接待まで幅広いシーンで利用できる『つつじ庵』。 博多店、大名店ともアクセスもよく、いつも多くの客で賑わっている。 博多のもつ鍋や水炊き、大分のとり天、熊本の馬刺し、宮崎の地鶏炭火焼と、九州各県の郷土料理が集結。 しかも、そのどれもが本場さながらのおいしさで、福岡に居ながら九州の食を堪能できると喜ばれている。 さらに、両店ともに生簀を備え、...続きを読む

店舗名博多 つつじ庵
最寄駅地下鉄空港線・JR鹿児島本線「博多駅」
営業時間17:00~OS23:30
電話番号092-474-2241
定休日なし
予算
カード

「居酒屋よりもリッチで割烹よりもリーズナブルなお店を目指しています!!」と語る店主・市原賢史郎さんが2016年に始めたのは和テイストの肉料理屋さん。落ち着いた雰囲気の中、契約農家から届く国産黒毛和牛などを使った多彩な肉料理や季節の味を食べられる。注文率95%という一番人気は、ステーキにしても最高のリブロースの芯だけを使う『極上和牛レアカツ』。「あえてカツにすることで、外はサクサク、中はトロト...続きを読む

店舗名肉や 一ノ剱
最寄駅【JR・久大本線】南久留米駅
営業時間17:00~24:00(金・土曜~翌2:00)
電話番号0942-80-3660
定休日月曜(祝日の場合は翌日)
予算
カード

 '17年4月、西中洲にオープン。糸島食材の美味しさに魅了された店主が「一軒まるごと糸島の食材にこだわりたい」と肉、魚、野菜、調味料、水に至るまで糸島産を追求。『博多もつ鍋』は具材に加えてスープにも妥協を許さず、糸島の老舗『北伊醤油』の醤油を使って仕立てあげている。また、玄界灘産の『ごまさば』や、店主がほれ込んだ雷山豚を使った料理も格別だ。続きを読む

店舗名伊都の栞
最寄駅地下鉄七隈線「天神南駅」
営業時間18:00~OS23:00(ドリンクOS23:30)
電話番号092-707-0249
定休日日祝日
予算
カード

食の宝庫といわれ、全国の食通たちに一目を置かれる街・博多。この街に、まもなく20周年の節目を迎える店がある。その名は『がね屋』。2017年には待望の海外出店を果たし、国内外で注目を集める名店だ。 1階にはカウンターとテーブル席、2階には個室や大広間があり、さまざまなシチュエーションで利用できるが、少し前までは、正直、敷居が高いという印象をお持ちの方もいたかもしれない。けれど、2017年秋に...続きを読む

店舗名漁師料理 がね屋
最寄駅地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」
営業時間11:00~OS13:30、17:00~OS23:30
電話番号092-282-1171
定休日日曜
予算
カード

 香り高い出汁に手打ちうどん、贅沢な対茶漬けで祇園の街にすっかり定着した『泰吉』。国産昆布とアゴ、数種のカツオなどの節から引き、飲み干したくなるしみじみ系の出汁と、糸島産小麦100%の手打ちで、むちっとしなやかで色っぽいうどんは、オーソドックスなものから創作麺と、温・冷、メニューがとにかく豊富だ。昼もうどんのトッピングを肴に小ビール250円を楽しめるが、15時以降は居酒屋メニューを提供開始。...続きを読む

店舗名博多うどん処 泰吉
最寄駅地下鉄空港線「祇園駅」
営業時間11:00~OS24:30
電話番号092-292-4331
定休日なし
予算
カード

長年、和食の修行を積んできた野上さんが営むのは、素材と腕が勝負の居酒屋割烹店。様々な店を食べ歩いている野上さんが自分の下で確かめた素材やお酒を仕入れ、自身が納得した料理を出すだけあって、どの皿も和食の丁寧さと真心が伝わってくる。とはいえ、料金はいたって安心価格。気負わずに行けるのもうれしい。和食をつまみにワインを呑みに行くのも良し、しっかり食事をするのも良し。六本松・別府エリアでおいしいもの...続きを読む

店舗名四季旬彩 のがみ
最寄駅地下鉄七隈線「別府駅」
営業時間11:30~OS14:00、17:30~23:00
電話番号092-210-6777
定休日日曜
予算
カード

 西中洲の路地裏にある高級感漂う店構えの寿司割烹。少し敷居が高いかなと思った人も大丈夫。メニューは、おまかせ料理8000円と2時間飲み放題2000円、合わせて1万円の『さく松お任せコース』のみ。「もっと気軽に美味しい鮨を美味い酒と味わってほしい」そんな想いからできたコースだ。先付、刺身盛り、焼き魚、土瓶蒸し、煮付け、天ぷらなど、その日の仕入れによって変わる約10品を食べる人のペースに合わせて...続きを読む

店舗名鮨処 さく松
最寄駅地下鉄・天神南駅
営業時間17:00~24:00(最終入店22:00)
電話番号092-717-8278
定休日日曜
予算
カード可(VISA・JCB・AMEX・MASTER)

 中洲の中心部、レトロな階段をのぼった2階にある落ち着いた座敷とカウンターの店。牛タンと十割蕎麦を打ち出し、活況を呈しているこの店で采配を振るうのは、和食料理人歴35年の金澤裕二料理長。関西でも活躍したベテランの金澤さんが由布院で修行し、店内で打ち立ての十割蕎麦と牛タンを打ち出しリピーターが増えている。牛タンしゃぶしゃぶや鴨鍋など鍋料理も出していたが、満を持してもつ鍋が登場した! 地元の老舗...続きを読む

店舗名牛タンと蕎麦のさえ木
最寄駅地下鉄空港線・箱崎線「中洲川端駅」
営業時間18:00〜翌4:00
電話番号092-281-7580
定休日日曜(月曜祝日の場合営業、祝日休)
予算
カード

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