上質な黒毛和牛をはじめとする肉の串焼き店『六角のうしお』が6月25日に薬院六つ角そばにオープン！福岡でも人気の焼肉店『赤身焼肉USHIO』がこの店を手掛けているのもあり、主役となる肉は『USHIO』と同じ、鹿児島県の『新村畜産牧場』から仕入れる未経産の黒毛和牛を使用している。また、黒毛和牛をメインにした串焼き店は珍しく、どの串も贅沢な厚切りで、肉の旨味を閉じ込めるように炭火焼きしている。多彩な串焼きと一品料理が揃う『六角のうしお』でいろいろな部位を食べ比べて、好みの1本を見つけてみよう♪