丼と定食が合わせて約35種類と圧倒的な数を誇っており、特に夜は刺身や魚介を使ってアレンジした料理など、お酒の肴になる小皿料理（おつまみ）が30種類ほどある「喜水丸」。ちょっと飲んで、軽く食べて、〆に丼や定食を食べても2,000円以下というお財布にやさしいコスパは、まさに天神で働く人への強い味方！
　現在、福岡の主要観光案内所やホテルなどに配布されている観光客向けフリーペーパー「Fukuoka Navigator」。その中から「喜水丸」へ足を運んだ韓国ブロガーの方がブログに紹介されている。韓国語だが、料理の紹介など細かく写真が載っているので覗いてみて♪