福岡のコーヒー・ラヴァーズに愛される『マヌコーヒー』が、大名、春吉、柳橋の3店舗と比べても最大キャパとなる『クジラ店』を開いたのは'17年7月のこと。販売・焙煎・製造の1階とカフェスペースの2階という2フロア展開で、スタッフ総出で半年間かけてDIYで作り上げたというから驚きだ。全体的に打ちっぱなしのコンクリートを基調にしながらどこか温もりを感じる空間になっている。