本格的な鉄板焼をライブ感とともに楽しめる大衆居酒屋
純和風の格子扉を開けると、カウンター15席とコンパクトながら、全席が調理する鉄板を目前にするライブ感のある空間。ランプやイチボなど希少部位の肉をはじめ、多彩な一品料理も楽しめる大衆的な鉄板焼店だ。ここにきたら食べておきたいのが『くろがね焼き』。自家製の肉味噌にキャベツや山芋、卵を入れてふわふわに仕上げた完全オリジナルの一品。温玉のせとチーズのせの2種から選ぶことができる。
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※情報は記事掲載時点のものです。詳細はおいしいnetふくおかでご確認ください。
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