シックでスタイリッシュな店構えゆえ、初めて訪れた人は、ここが中華をメインに据えたレストランであることに気づかないかもしれない。料理長の国遠勝明さんは、中華一筋20年以上、東京、横浜、福岡の名店で腕を振るってきた実力の持ち主。アジア各国のテイストを盛り込み、季節の野菜をふんだんに使ったオリジナリティ溢れる中華料理を提案している。